Bienvenidos!




Hola, mi nombre es Laura, soy Diseñadora Textil de la UBA. Como virtuosa diseñadora me gusta innovar e investigar, combinar colores y texturas buscando estar a la vanguardia de la repostería. Las puertas a las diferentes propuestas están siempre abiertas, siendo de mi particular interés materializarlas y mejorarlas/optimizarlas.


De adolescente comenzé a hacer cakes, observando a mi muy querida hermana Margarita, quien a propósito, cocina como los dioses. Observando fui aprendiendo, y con su ayuda y paciencia mejorando.


Con el tiempo he descubierto el atractivo de la repostería. He logrado combinaciones de sabores y texturas distintas o como diría mi hermano, una fiesta de sabores en la boca .


Espero que les guste tanto como a mí... Les dejo un beso!

Para contactarse conmigo: lkdisenoenreposteria@hotmail.com

martes, 26 de julio de 2011

Bocaditos irresistibles

Hay una gran variedad de bocaditos, para los mas chiquitos, para los paladares exigentes, y para los no tan exigentes también!



De Izq. a Der: Alfajorcitos, , brownie, bocadito de nuez y canela, medialunita de nuez, bocadito con dulce de frutos rojos.

Alfajorcitos 1/4kg


En orden de Izq. a Der: alfajorcitos, redondita de almendra, brownie de chocolate, florcita de cacao y canela.

Las Famosas e irrestistibles trufas bañadas en chocolate blanco y negro con un delicioso relleno de dulce de leche y chocolate.

Las Trufas son perfectas para hacer todo tipo de regalos!
 Y estos son:  brownies de chocolate, brownies de coco, alfajorcitos con dulce de leche, masitas de almendra, medialunitas de nuez, bocaditos de nuez y canela, rositas de cacao y canela, y las especialidad de la casa: Las Trufas, bañadas en chocolate blanco y negro, rellenas con dulce de leche y chocolate!

Las fotos son a modo representativo, ya que son productos artesanales y nunca quedan iguales.

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